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隨著寒露的到來,天氣逐漸轉涼,秋意漸濃,晝夜溫差也越來越大。此時,空氣中的濕度降低,氣候變得乾燥,中醫認為這正是「燥邪當令」之時,容易傷及我們的肺部和胃部,出現口乾舌燥、皮膚乾燥等不適。
在寒露時節,養生應特別注重「滋陰潤燥」與「防寒保暖」。而中國傳統醫學中的「藥食同源」理念,為我們提供了極佳的養生指南。它強調許多日常食材本身就具有藥用價值,透過合理的飲食搭配,我們便能從食物中獲得滋養,達到預防疾病、強身健體的目的。
為有效地應對寒露的氣候變化,以下推薦幾種適合此時食用的藥食同源食材:
•梨:性涼味甘,有生津潤燥、清熱化痰的功效,是秋季潤肺的首選水果。
•銀耳:富含膠質,能滋陰潤肺、養胃生津,被譽為「平民燕窩」。
•百合:潤肺止咳、清心安神,對於秋燥引起的咳嗽、失眠有良好作用。
•山藥:健脾益氣、滋腎益精、益肺止咳,是藥食同源的滋補珍品,適合燉湯或煮粥。
除了飲食調養,寒露時節也別忘了做好保暖工作。俗話說「白露身不露,寒露腳不露」,特別要注意足部保暖,避免寒氣入侵。同時,早睡早起,適度運動,但避免大汗淋漓,以順應自然界陽氣收斂的規律。
讓我們一起遵循古老的養生智慧,在寒露時節,透過藥食同源的飲食,滋養身心,健康迎接深秋!
#寒露 #二十四節氣 #養生 #藥食同源 #滋陰潤燥 #防寒保暖 #秋季養生 #健康飲食